Mật ong nguyên chất: công dụng và tác hại như thế nào?

Mật ong nguyên chất chất lượng TPHCM

Ngày nay, việc sử dụng mật ong trong đời sống hàng ngày trở nên phổ biến. Nhiều người tìm mua mật ong nguyên chất để cải thiện chất lượng cuộc sống, tuy nhiên liệu bạn đã nắm được rõ công dụng cũng như tác hại của mật ong chưa? Hãy cùng tỉm hiểu một số điểm lợi và hại khi sử dụng mật ong trong điều trị các bệnh thông thường nhé.

Cấu trúc bài viết:

  1. Mật ong nguyên chất là gì?
  2. Công dụng của mật ong nguyên chất
  3. Tác dụng phụ và chống chỉ định của mật ong nguyên chất

Để hiểu rõ hơn vì sao mật ong nguyên chất giúp chữa trị một số bệnh thông thường, chúng ta cùng nhau xem qua các mật ong được hình thành sau nhé.

Mật ong nguyên chất là gì?

Mật ong là một sản phẩm được tạo từ mật hoa bằng cơ chế sinh học đặc biệt của những chú ong trong tự nhiên.

Ong có 2 loại dạ dày, một là dạ dày để chứa riêng mật hoa, và một dạ dày để tiêu hóa thức ăn. Khi những chú ong đi hút mật hoa, chúng sẽ dự trữ mật hoa trong dạ dày chứa mật của mình, sau đó chúng sẽ bay về tổ và chuyển mật hoa đó sang cho các chú ong khác ở tổ. Các chú ong ở tổ sẽ tiếp tục ăn mật hoa đó và chuyển hóa mật hoa thành mật ong bằng các enzyme đặc biệt của loài ong.

Mật ong nguyên chất giá tốt TPHCM
Mật ong được tạo ra từ mật hoa và cơ chế sinh học đặc biệt của loài ong

Tiếp theo, chúng dự trữ mật ong ở trong các ngăn của tổ ong, và sau đó sẽ dùng cánh của mình để làm cô cạn mật ong lại để làm thức ăn cho đàn ong. Và đó cũng chính là loại mật ong mà con người chúng ta đang khai thác và sử dụng. Và mật ong nguyên chất là mật ong được tạo hoàn toàn từ cơ chế trên, không có sự tác động của con người như pha thêm đường, bỏ chất phụ gia hay phẩm màu để tạo ra chất có bề ngoài trông giống mật ong. Và trong bài viết này, khi dùng từ mật ong có nghĩa là chúng tôi đang đề cập đến mật ong nguyên chất chứ không phải các loại mật ong thông qua xử lý hay mật ong bị pha tạp trên thị trường.

Mật ong thường được dùng thay thế cho chất làm ngọt trong thực phẩm cũng như được dùng trong y học vì đặc tính riêng biệt của chúng. Chúng ta cùng tìm hiểu các tác dụng cũng như tác hại của mật ong ngay sau đây để tránh sử dụng sai chúng nhé.

Công dụng của mật ong nguyên chất

Trong tự nhiên, mật ong dễ dàng bị nhiễm vi trùng từ bởi các loài thực vật, bụi hay chính chất tiết ra từ cơ thể của chú ong tạo ra chúng. Tuy nhiên mật ong lại là một hợp chất đặc biệt với những đặc tính có thể không cho các loại vi trùng ấy sinh sôi và nảy nở. Tuy nhiên, một số vi khuẩn sinh sản bằng bào tử, chẳng hạn như loại gây ngộ độc, có thể vẫn còn. Đó là lý do vì sao có những ca ngộ độc ở trẻ sơ sinh khi dùng mật ong được ghi nhận.

Công dụng của mật ong
Công dụng của mật ong nguyên chất

Trong y học người ta thường dùng mật ong thu thập từ tổ ong không có vi trùng và không được điều trị bằng kháng sinh, và thậm chí mật hoa ong hút về nên từ những cây chưa được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Điều này giúp giảm thiểu khả năng gây tác dụng phụ của mật ong.

Mật ong nguyên chất giúp chữa những bệnh gì?

Trên thực tế, mật ong giúp ích cho người có các bệnh sau:

Ho. Mật ong được sử dụng để trị ho rất hiệu quả. Uống một lượng nhỏ mật ong trước khi đi ngủ giúp làm giảm số lần ho ở trẻ từ 2 tuổi trở lên. Uống nước có pha lượng nhỏ mật ong cũng giúp giảm số lần ho đối với người lớn khi bị ho kéo dài trong một thời gian.

Tiểu đường, nồng độ cholesterol cao. Mật ong là đường tự nhiên không có các chất béo nên dùng mật ong 1 lượng nhỏ mỗi ngày giúp giảm lượng đường và cholesterol trong máu.

Đau bụng kinh nguyệt. Một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn mật ong mỗi ngày trước khi bắt đầu kì kinh nguyệt sẽ giúp đau khi chúng bắt đầu.

Tiêu chảy. Thêm mật ong vào dung dịch điều trị mất nước giúp giảm nôn mửa và tiêu chảy, và nó cũng giúp cải thiện sự phục hồi ở trẻ em và trẻ sơ sinh bị cúm dạ dày.

Loét miệng do điều trị ung thư. Súc miệng và sau đó từ từ nuốt mật ong trước và sau các buổi xạ trị làm giảm nguy cơ bị loét miệng.

Bệnh trĩ. Thoa một thìa hỗn hợp có chứa mật ong, dầu ô liu và sáp ong làm giảm chảy máu và ngứa do bệnh trĩ.

Loét dạ dày. Uống mật ong pha với bột nghệ buổi sáng là cách hoàn hảo giúp cải thiện trào ngược dạ dày, đề phòng và bảo vệ bạn khỏi nguy cơ loét dạ dày.

Mật ong nguyên chất bổ trợ gì cho cơ thể?

Khô mắt. Pha lượng nhỏ mật ong vào nước cất tinh khiết và dùng hỗn hợp này nhỏ vào mắt sẽ giúp mắt không bị khô, bảo vệ mắt đặc biệt là dành cho những người phải làm việc liên tục với máy tính, đọc nhiều, viết nhiều.

Nguồn năng lượng. Mật ong cũng được sử dụng như một nguồn cung cấp năng lượng rất tốt cho những bạn tập thể dục với cường độ cao hoặc ở những người bị suy dinh dưỡng. Ngoài ra, người ta còn uống mật ong để chữa lành vết thương và làm giảm đau sau khi cắt amidan.

Mụn trứng cá. Một số người bôi mật ong trực tiếp lên da để trị mụn trứng cá. Tuy nhiên phương pháp này không được đánh giá cao trong các nghiên cứu khoa học. Một số nghiên cứu còn chỉ ra mật ong không giúp điều trị mụn.

Cải thiện khả năng sinh sản. Bật mí nho nhỏ là thoa mật ong vào vùng kín cũng giúp chị em phụ nữ cải thiện khả năng sinh sản.

Chữa lành vết thương. Dùng mật ong điều trị vết thương cũng là điều thường thấy, đặc biệt là ở người hay đi rừng hoặc thời chiến tranh ngày trước. Một số chất tự nhiên trong mật ong có thể tiêu diệt một số vi khuẩn và nấm. Khi thoa lên da, mật ong sẽ ngăn chặn độ ẩm của môi trường bên ngoài thâm nhập vào vết thương và giữ cho bề mặt vết thương không bị dính vào băng cứu thương hay quần áo. Mật ong giúp làm giảm mùi hôi và mủ, giúp làm sạch vết thương, giảm nhiễm trùng, giảm đau và giúp vết thương nhanh lành hơn.

Tác dụng phụ và chống chỉ định của mật ong nguyên chất

Sử dụng mật ong mang lại rất nhiều lợi ích cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, bạn phải nắm rõ những tác hại của việc sử dụng mật ong không đúng cách để tránh nhé.

Tác hại của mật ong
Sử dụng nhiều mật ong có thể phản tác dụng

Trường hợp nào không nên dùng mật ong?

Không dùng cho trẻ dưới một năm tuổi. Như đã nói ở phần trên mật ong có thể gây ngộ độc cho bé dưới 1 năm tuổi vì những loại vi khuẩn có sẵn trong mật ong. Cơ thể của trẻ sơ sinh lại yếu hơn người trưởng thành nên không có khả năng chống lại các chất gây ngộ độc trong mật ong. Và cũng để hạn chế việc người mẹ gián tiếp đầu độc cho con, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú cũng hạn chế dùng mật ong nhé.

Không được làm nóng mật ong. Mật ong khi bị đốt nóng sẽ tạo ra một hợp chất hóa học cụ thể gọi là Hydroxymethylfurfural (HMF) có thể làm hỏng AND (bộ gen).

Nếu bị dị ứng phấn hoa hoặc các chất trong mật ong – ĐỪNG UỐNG. Một số người bị dị ứng thường có biểu hiện hen suyễn, khó nuốt, khó thở, ngứa, viêm lưỡi và thở khò khè sau khi uống mật ong. Nếu bạn là một trong những người ấy, đừng dại mà uống mật ong nhé.

Vì sao nên hạn chế dùng mật ong?

Uống NHIỀU mật ong gây giảm khả năng hấp thụ chất. Nghiên cứu cho thấy uống mật ong liều cao làm rối loạn chức năng của ruột non có thể dẫn đến sự bất thường trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng.

Mật ong hoa đỗ quyên không thực sự tốt. Mật ong được sản xuất từ ​​mật hoa của hoa đỗ quyên có thể dẫn đến các vấn đề về tim, đau ngực và huyết áp thấp.

Sâu răng. Việc ăn càng nhiều mật ong có thể làm mòn men răng do hàm lượng đường quá cao. Đó cũng là điềm báo của vi khuẩn axitophilic gây sâu rang.

Gây tiểu đường. Mật ong giúp làm giảm lượng đường trong máu khi chúng ta hấp thụ một lượng nhỏ mật ong. Còn khi chúng ta dùng quá nhiều sẽ làm tăng lượng đường trong máu vì nó hoàn toàn thiếu chất xơ, dẫn đến sự hấp thụ hoàn toàn lượng đường trong máu và sau đó là bệnh tiểu đường sẽ phát triển.

Mật ong tốt là vậy, tuy nhiên cái gì lạm dụng nhiều quá cũng sẽ dẫn đến kết quả không hay. Mỗi ngày chỉ nên dùng một lượng mật ong từ 30-50ml thôi để giúp cân bằng cuộc sống và tươi trẻ khỏe đẹp bạn nhé.

Và đừng quên những tác dụng tốt đẹp chỉ xuất hiện khi chúng ta dùng mật nguyên chất không qua xử lý hay pha tạp các chất khác. Các cách nhận biết mật ong thật được hướng dẫn cụ thể trong bài viết này. Hãy lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc đàng hoàng để không phải hối tiếc về sau bạn nhé.

9 thoughts on “Mật ong nguyên chất: công dụng và tác hại như thế nào?

  1. Pingback: Nhận biết mật ong nguyên chất bằng 5 cách cực kỳ đơn giản - noteatext

  2. Pingback: Cách bảo quản mật ong giúp chất lượng mật không bị giảm sút - noteatext

  3. Pingback: Công dụng của mật ong trong đời sống hàng ngày - noteatext

  4. Pingback: Cách uống mật ong mang lại hiệu quả nhất - noteatext

  5. Pingback: Giá mật ong nguyên chất - Tiền nào của nấy - noteatext

  6. Pingback: Mặt nạ mật ong giúp da và mặt khỏe mạnh - noteatext

  7. Pingback: Người già uống mật ong có tốt không? Giá trị của mật ong - noteatext

  8. Pingback: Lợi ích của mật ong - Uống mật ong khi tập gym - noteatext

  9. Pingback: Cải thiện trí nhớ hiệu quả cùng mật ong nguyên chất - noteatext

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *